RFID食品质量溯源方案
来源:深圳市赛亿科技开发正好彩票作者:日期:2019-08-02 10:13:33点击:866次

  射频识别(RFID)是一种无线通信技术,可以通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据,而无需识别系统与特定目标之间建立机械或者光学接触。

  无线电的信号是通过调成无线电频率的电磁场,把数据从附着在物品上的标签上传送出去,以自动辨识与追踪该物品。某些标签在识别时从识别器发出的电磁场中就可以得到能量,并不需要电池;也有标签本身拥有电源,并可以主动发出无线电波(调成无线电频率的电磁场)。标签包含了电子存储的信息,数米之内都可以识别。与条形码不同的是,射频标签不需要处在识别器视线之内,也可以嵌入被追踪物体之内。
 

RFID食品质量溯源方案
 

  目录

  1、RFID食品质量溯源方案简介

  2、RFID食品质量溯源系统规划

  3、RFID食品质量溯源系统功能

  4、RFID食品质量溯源方案价值

  5、RFID市场发展

  RFID食品质量溯源方案简介:

  从“三鹿奶粉”事件开始,中国的食品安全问题日益严峻,上至国家质量监管,下至百姓餐桌消费,人人关心食品质量安全。“地沟油”“瘦肉精”“塑化剂”等等问题逐渐爆露,人们不得不考虑每一次消费对身体健康的影响,特别关心食品的来源,包括明确食品从原料采购、生产加工、物流运输、批发销售各个环节的责任。我们必须依靠最新信息科技手段实现对食品的全程跟踪监管,本方案提出采用最新物联网RFID技术,对每个食品包装跟踪单元粘贴RFID电子标签,全流程实现自动识别采集及时而准确的RFID标签信息,并实时传输信息到后台数据库,方便消费者和监管部门追踪食品来源,方便厂家落实质量责任,保护厂家产品品质和品牌声誉,防止造假和串货。

  RFID食品质量溯源系统规划:

  给每个食品包装箱分配一个唯一的超高频RFID物流标签(结合可变二维码),在每个监控环节部署一台RFID读卡器(或者RFID手持机),RFID读卡器会自动识别并上传进入该区域的RFID物流标签数据到后台数据库,任何蛛丝马迹都会留下精确的日志,对于非法移动食品包装箱,可以立即发起警告信息给值班人员。抽检或盘点人员拿RFID手持机到现场检查或盘点,利用RFID远距离批量识别的技术优势,结合WIFI/3G/4G移用互联网络,数据实时传递到后台数据库。消费者或者监管部门可以用自己手机微信扫一扫查询,随时追查食品来源。

  本方案所述食品包括但不限于农产品、食用油、奶粉等生活必需的食品,我们将根据食品种类不同、生产包装和仓储运输单元不同的特点,制定具体的RFID质量溯源系统实施方案,设计针对性的RFID电子标签规格和形状,配备合适的RFID读写器和软件模块。
 

 

  RFID食品质量溯源系统功能:

  3.1发放标签:给食品包装箱发放一张内含RFID电子芯片的物流跟踪标签,作为每箱食品的的唯一标识。该RFID电子标签的ID可以与企业现有的ERP系统、物流仓储系统、商场零售POS系统的条形码、可变二维码建立唯一的对应联系,便于RFID系统与旧系统的集成应用,避免数据重复录入增加人员工作量。

  3.2抽查检验:可分别拿RFID手持机,到现场抽查,RFID手持机通过WIFI接入网络,可实时比对扫描的RFID标签信息与后台数据库的信息,将抽查信息立即更新到后台数据库,数据不需要人工再次录入。此外,对检验人员的工作也是一个精确的量化跟踪,因为RFID标签是唯一的,所以检验人员必须到现场采集RFID标签,可避免工作遗漏和故意应付。

  3.3食品跟踪:当食品在流通环节经过任何一个RFID读卡器(或者RFID手持机)的监控区域时都会被自动识别并记录到后台数据库,如果食品不在授权监管区域内,则有告警信息提醒管理人员。

  3.4 WEB查询统计:食品厂家管理人员可以在WEB端查询RFID食品标签的发放情况,查询跟踪物流标签去向,查看分销进度,统计报表等等。

  3.5系统集成:RFID食品质量溯源系统可与企业使用中的ERP系统、物流仓储系统等通过接口实现集成,避免数据重复维护,最大化共享数据,并保护原有IT投资。

  RFID食品质量溯源方案价值:

  本方案帮助食品生产企业低成本实现7*24小时的食品质量溯源监管模式,RFID食品质量溯源系统自动化,可实时跟踪,对食品流向质量管控。与条形码、二维码跟踪相比,RFID非接触远距离大批量自动识别的优势更加明显,人员操作更加方便快捷,显著降低流通管理的工作量。

  RFID市场发展:

  物联网已被确定为中国战略性新兴产业之一,《物联网“十二五”发展规划》的出台,无疑给正在发展的中国物联网又吹来一股强劲的东风,而RFID技术作为物联网发展的最关键技术,其应用市场必将随着物联网的发展而扩大。

  RFID巨大的市场空间即将打开,而一个企业成功的关键就在于,是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。伴随行业的发展,业内的竞争不断加剧,国内优秀的RFID企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对行业发展环境和产品购买者的深入研究。

  据调查数据显示,到2010年,全球RFID标签的生产数量将达到330亿,是2005年13亿产量的25倍以上,RFID在未来几年的应用会随着产业不同而有很大差异。从1991年至今,已经有超过15000万台汽车在使用RFID标签。而根据分析师的预测,未来RFID将主要应用在供应链管理等物流领域,而这个市场将成为RFID市场的重头戏。但如果在应用上能够采取有效措施,实现RFID标签的量产化,RFID标签的价格将会迅速下跌,应用普及也将指日可待。

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